Цитата stasarabota (
)
Здравствуйте, уважаемые форумчане! Стою перед выбором миксера для своей небольшой кондитерской, где готовлю торты на заказ. Что бы вы посоветовали: сэкономить и взять базовую модель или же сразу инвестировать в профессиональный миксер с большим набором функций? Опытные кондитеры, поделитесь своим опытом, пожалуйста!
Приветствую! От выбора миксера зависит эффективность работы кондитерской. Я тоже ищу подходящую модель и внимательно изучил миксер Tefal HT464138 https://vencon.ua/products/tefal-ht464138 . Он обладает широким функционалом, который подойдет как для стандартных рецептов, так и для более сложных. Если ваша кондитерская — серьезное дело, кажется, что инвестирование в профессиональный миксер с плотным набором функций стоит того. Опытные кондитеры, поделитесь своим мнением!